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¿Cuándo nació tu pasión por el mundo gastronómico?
- En parte fue medio imprevisto, ya que en mi familia se realizó un emprendimiento familiar ligado a la cocina y de repente empecé a interesarme un montón por este oficio.

¿Cómo fue que decidiste estudiar esta carrera en nuestra Universidad?
- La realidad es que cuando comencé a interiorizarme en el plan de estudios de las diferentes universidad el de Universidad de Palermo me resultó uno de los más completos, a parte me pareció que es uno de los títulos más completos. Sumado a que confió muchísimo en el renombre de la universidad.

¿Cómo te resulta la cursada y cada materia que estudias?
- Cuándo me decidí en que quería realizar la carrera acá, me acerqué a conocerla y me gustó mucho. Hoy ya estoy en 3er año de mi carrera y me veo muy entusiasmada, aprendo muchísimo de cada materia y lo estoy disfrutando al máximo.

¿Cuáles son tus objetivos a futuro?
- En un futuro me encantaría poder desarrollarlo mi carrera logrando tener un negocio propio. Llegar y hacerme un lugar en el mercado laboral, poder desarrollar todo lo que estoy aprendiendo de la mejor manera posible. Sé que es difícil pero voy por eso.

Publicada: Jueves 9 de agosto de 2018