Deportes
Zinc
Conocido como el mineral para el deporte, conocé el porqué de su importancia y en qué alimentos se puede encontrar.
El zinc es un mineral esencial. Este mineral es especialmente importante para los atletas que pierden zinc a través del esfuerzo. Por lo tanto, el entrenamiento regular resulta en una mayor necesidad de zinc, que, como demuestran los estudios, no puede ser cubierto sólo por la dieta.
Durante el esfuerzo físico, el cuerpo pierde zinc a través de la transpiración y el metabolismo estimulado. Por lo tanto, el entrenamiento regular de los atletas resulta en una mayor necesidad de zinc. Un meta-análisis de Nueva Zelanda con 1.400 participantes mostró que los atletas tienen valores de zinc significativamente más bajos en su sangre que los que no son atletas
¿Qué es el zinc?
El mineral zinc está implicado en numerosos procesos energéticos en el cuerpo, especialmente durante las actividades deportivas. El zinc fortalece el sistema inmunológico y favorece la cicatrización de las heridas. El zinc interviene en la formación de la piel, el cabello y las uñas. También actúa como antioxidante y se requiere más durante el embarazo. Encontrará más información sobre el mineral zinc en este artículo general.
¿Dónde se encuentra el zinc?
El zinc se encuentra principalmente en alimentos de origen animal como la carne, la leche, el pescado y los huevos. Los productos de grano entero, espinacas y copos de avena también son buenos proveedores de zinc. Las personas que ingieren comida vegetariana deben prestar especial atención a un suministro suficiente de zinc.
¿Por qué es tan importante el zinc para los atletas?
Los 926 atletas examinados por los investigadores en Dunedin, Nueva Zelanda, estaban en promedio significativamente por encima de la dosis diaria recomendada de 14 mg de zinc. Sin embargo, el cuerpo necesitaba aún más zinc a través de la actividad física.
Como resultado del estudio, los investigadores recomendaron una dosis baja de zinc adicional además de una dieta equilibrada para asegurar el suministro de zinc.
El cuerpo se regenera más rápido después de las actividades deportivas con un nivel suficiente de zinc, otra ventaja de un suministro suficiente de zinc. Además del zinc, un suministro suficiente de magnesio, hierro y, como demuestran los estudios, el aminoácido glutamina también es muy importante para los atletas. Los probióticos apoyan el sistema inmunológico y lo fortalecen en general.
Publicada: Miércoles 06 de enero de 2021
podés llamar directamente haciendo 
