Luis Nieto Ortiz, alumno oriundo de Ecuador,destaca en esta nota las mejores playas de su país.
La búsqueda de recomendaciones entre los alumnos de la Universidad de Palermo nos deposita en Luis Nieto Ortiz, quien estudia la carrera de Creación Sonora y habla en esta oportunidad de las cualidades que tienen las playas en su Ecuador natal.
“Las playas son lo mejor de Ecuador. Cálidas y con un clima espectacular, además de que siempre se lo recibe muy bien al turista.
Puedo resaltar a Salinas, Montañita y Atacames. Lo principal de las playas es la cultura y gastronomía aparte del lugar en sí. Un plato que no se pueden perder es el encocado de pescado, que es pescado con lo que se puede decir un salteado de coco y arroz, es muy rico.
También están los bolones para los que se animen a lo agridulce, se trata de un banano en forma de bola relleno con pollo, arroz, chicharrón y se puede tomar con café. Son platos para disfrutar justamente en la playa durante el desayuno y almuerzo.
Durante la noche hay lo que se llama “Cobachas” que son como bares acá, se puede tomar algún trago, pasar con amigos y bailar. Son abiertos y con la vista al mar, ahí se amanece la gente con la música que suena que habitualmente es reggeaton, salsa, merengue, bachata y hay que animarse a bailar siempre”.
Publicada: Lunes 9 de diciembre de 2019