Durante este mes de junio de 2017, Luis Villadeamigo (Deportes y Actividades Sociales) nos contó su experiencia en relación al cuidado del cuerpo y el deporte. Acá, revivimos algunos consejos para cuando sentimos que tenemos unos kilos de más y queremos bajarlos correctamente.
Es muy común que cuando se quiere bajar de peso, lo primero que acostumbramos a realizar es dejar o disminuir el consumo de carbohidratos y grasas. La realidad es que realizando esto, estaríamos suprimiendo un macronutriente fundamental para perder kilos. Por lo tanto, lo primero y más importante es aprender a distinguir entre los distintos tipos de carbohidratos. Por un lado están los simples -azúcares- que son de liberación rápida y fuente primaria de energía y por otro los complejos -arroz, pasta- los cuales son fuente de energía de liberación sostenida. En conclusión, para bajar de peso no es recomendable dejar los carbohidratos, sino elegir alimentos bajos en calorías y abundantes en fibra.
Otro aspecto importante es no saltarse ninguna comida. Es costumbre realizar este tipo de actos para consumir menos calorías pero solamente sirve para el corto plazo ya que el organismo es una especie de máquina que tiende a acostumbrarse. Por lo que con el paso del tiempo el cuerpo pedirá menos calorías para vivir y por lo tanto, nuestro peso no se modificará y hasta puede darse el efecto contrario, aumentar.
Para finalizar, es importante el consumo de frutas diario, pero evitando los jugos preferentemente. Si bien las frutas son fundamentales para la ingesta de vitaminas y minerales, consumirlas de esta forma puede ser contraproducente para bajar de peso. Esto es así porque para tener un vaso de jugo hay que utilizar, como mínimo, tres o cuatro frutas, es decir cerca de 120 a 160 calorías. Por lo tanto, es preferible que comas una o dos como máximo. Satisfarás la necesidad de hambre y consumirás menos calorías.