-¿Qué celebran en Pésaj?
Se celebra el día de la liberación del pueblo judío de manos de los egipcios. Se lo conoce como la fecha del nacimiento del judaísmo. Esto se celebra porque en la décima plaga para acabar con los egipcios, la cual era matar a todos los primogénitos, Dios le encomendó a Moisés poner sobre la casa de todos los hebreos una cruz con sangre para que, cuando cayera la plaga, se diera cuenta que ahí vivían hebreos. De esta manera, morirían únicamente los primogénitos egipcios y no los hebreos. Luego de la plaga, los hebreos pudieron escapar de Israel. Pésaj significa “saltearse”, “pasar por arriba de”, es decir simboliza a Dios pasando por arriba de la casa de los hebreos.
-En tu familia, ¿dónde se juntan a celebrar?
Nos reunimos en mi casa. Generalmente, nos juntamos a cenar con mis abuelos maternos, mi mamá y mis hermanos. Como este año Pésaj cae del 10 al 18 de abril, seguramente nos juntemos el sábado 15. Como mi familia no es religiosa, nos juntamos a comer y a charlar. Es una cena bastante tranquila y linda. La pasamos muy bien.
-¿Cuáles son los platos típicos que comen? ¿Cuál es el que más te gusta?
Nosotros hacemos kneidalaj; gefilte fish, un plato que puede no gustar mucho, que es pescado molido con cebolla, zanahoria, perejil, sal y pimienta. A veces, hacemos una lasaña de vegetales y hacemos matzá, que es un pan típico judío que no tiene levadura. También, hacemos knishes de papa, lo más rico de todo y que le gusta a todo el mundo. Generalmente, estas comidas las hace mi abuela porque es la que más sabe de estas comidas.