Fusiones en Coctelería
Francisco Podesta
Innovation in Progress

Fusiones en Coctelería
Francisco Podesta
Innovation in Progress



FUSIONES EN COCTELERÍA

FRANCISCO PODESTÁ

FUSIONES

Proyectando para distintos ámbitos. “Para este proyecto mis compañeros y yo debimos enfocarnos en desarrollar un producto que relacionara el té frio con el ámbito de la coctelería. Como concepto general detrás de la propuesta, busqué resaltar y jugar con el “show” de la coctelería. Como se sabe, la coctelería suele ser un ámbito de espectáculo donde se busca impresionar al cliente, por lo que se buscó crear un producto que permita visualizar ese show por parte del bartender mediante una situación operativa funcional.  En este sentido, el alcohol provoca mareos en algunas ocasiones, así como se marea la coctelera al agitarla para preparar un trago, este fue el disparador para pensar en la infusión de las hebras de té con el gin. Estos razonamientos llevaron a diseñar una morfología permita que se infusionen las hebras con la bebida alcohólica mediante giros sobre su propio eje, lo que permite recordar al icónico juguete “trompo”.”

En relación al Usuario-Objeto.“El bartender debe introducir las hebras dentro del filtro junto con el gin dentro del envase quitando el tapón en la zona superior, y hacerlo girar sobre su propio eje como si estuviera jugando con un trompo. Una vez infusionada la bebida, solo resta servir el destilado ya infusionado en la copa y terminar de preparar el trago.”

Las nuevas tecnologías. “El diseño industrial contemporáneo está estrechamente vinculado a las nuevas tecnologías ya que, las herramientas como el modelado y la impresión 3D, juntos que los nuevos desarrollos en cuanto a materiales y procesos de producción han revolucionado la forma en que diseñamos y desarrollamos productos. La tecnología no solo mejora la precisión y eficiencia del proceso de diseño, sino que también permite la creación de productos personalizados y sostenibles, lo que hace que la relación entre el diseño y la tecnología sea fundamental en la actualidad.”

Influencias. “En lo que respecta a mis influencias, disfruto investigar el trabajo de diseñadores en diversas plataformas, como Behance, Pinterest e Instagram, ya que me proporciona inspiración y la oportunidad de descubrir nuevas tendencias y enfoques creativos. Considero que hoy en día las redes nos brindan una gran cantidad de contenidos de calidad que pueden potenciar nuestra creatividad. En cuanto a conceptos de diseño, no tengo preferencias por ninguno en particular, sino busco adaptarme al contexto que cada producto requiera y aportar una impronta propia a cada proyecto.”

Acerca de la formación. “En primera instancia quisiera finalizar con mi carrera para obtener el titulo de “Diseñador Industrial”. Una vez cumplido ese objetivo me gustaría comenzar a desarrollar mi profesión en algún estudio de diseño y ganar experiencia en el desarrollo de productos que se encuentran en distintas áreas del Diseño Industrial como el diseño de mobiliario, entre otros. Al mismo tiempo, quisiera seguir formándome, realizando cursos que me brinden herramientas para poder llevar a cabo mi trabajo mas profesionalmente y si es posible realizar un máster en diseño de automóviles y transporte ya que es una temática que más me interesa desde que comencé mi carrera universitaria.”

 

Ver todos los creadores de Innovation in Progress


Prohibida la reproducción total o parcial de imágenes y textos.